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        被牛奶拒絕的食物-2

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-18
        核心提示:果汁與牛奶--牛奶在果汁酸性的環(huán)境里凝集 牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4。6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

         

         

         

         

        果汁與牛奶--牛奶在果汁酸性的環(huán)境里凝集 
         
        牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4。6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料!

         
        關(guān)鍵詞: 牛奶 拒絕 食物

         

         
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