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第十三屆全國(guó)HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)
會(huì)議時(shí)間： 2015-06-10 至 2015-06-11結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn)： 北京 北京四川龍爪樹賓館 （北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門路312號(hào)） 主辦單位：國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
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微信掃一掃 會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉 |
各直屬檢驗(yàn)檢疫局，各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，各有關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)、有關(guān)單位：
為搭建HACCP交流和研討平臺(tái)，促進(jìn)HACCP在我國(guó)食品安全管理領(lǐng)域的推廣和應(yīng)用，進(jìn)一步提升我國(guó)HACCP體系理論研究水平及實(shí)踐應(yīng)用能力，強(qiáng)化食品安全控制預(yù)防為主、過(guò)程管理的理念，更好地幫助、指導(dǎo)和規(guī)范我國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)建立實(shí)施HACCP體系，落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，研討解決HACCP體系在建立、實(shí)施與認(rèn)證過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委定于2015年6月10-11日在北京舉辦第十三屆全國(guó)HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)?，F(xiàn)將會(huì)議安排通知如下：
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2015年6月9日-全天報(bào)到
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2015年6月10日-第一天
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時(shí)間表
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會(huì)議安排
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發(fā)言單位
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發(fā)言人
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9:00-9:40
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開幕式
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開幕致辭
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主持人：顧紹平
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國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局
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畢玉安
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中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 院長(zhǎng)
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李新實(shí)
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中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)
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委領(lǐng)導(dǎo)
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“進(jìn)出口食品企業(yè)專家傳幫帶活動(dòng)”啟動(dòng)
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9:40-10:00
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茶歇/展覽時(shí)段
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10:00-10:30
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HACCP體系在食品工業(yè)中的應(yīng)用與GFSI工作介紹
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達(dá)能大中國(guó)區(qū)食品安全總監(jiān)暨GFSI中國(guó)外聯(lián)工作組主席
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徐杰
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10:30-11:00
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美國(guó)食品企業(yè)注冊(cè)新法規(guī)介紹
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FDA駐華辦公室
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Petric
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11:00-11:20
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HACCP評(píng)審隊(duì)伍能力提升
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上海出入境檢驗(yàn)檢疫局
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葉志平
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11:20-11:40
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新《食品安全法》解讀
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國(guó)家食品安全辦公室/國(guó)家食藥總局
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處長(zhǎng)
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11:40-12:00
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HACCP與進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)
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國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部一處
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王剛
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12:00-14:00
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代表午餐
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14:00-14:30
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HACCP與出口食品企業(yè)監(jiān)管模式改革
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國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部二處
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黃斌
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14:30-15:00
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HACCP認(rèn)證服務(wù)企業(yè)發(fā)展促進(jìn)貿(mào)易便利化
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國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證處
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王茂華
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15:00-15:30
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美國(guó)官方HACCP檢查要點(diǎn)
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山東出入境檢驗(yàn)檢疫局
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秦紅
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15:30-16:00
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發(fā)言題目待定
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美贊臣嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研發(fā)中心（中國(guó)）有限公司
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16:00-16:20
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茶歇/展覽時(shí)段
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16:20-16:50
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食品跨境電商的趨勢(shì)和監(jiān)管重點(diǎn)
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深圳檢驗(yàn)檢疫局
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孫霓
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16:50-17:20
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采信HACCP認(rèn)證，推動(dòng)出口食品企業(yè)內(nèi)銷轉(zhuǎn)型
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商務(wù)部品牌發(fā)展中心
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許京
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17:20-17:50
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HACCP認(rèn)證在食品產(chǎn)業(yè)鏈安全保障中的應(yīng)用
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上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司
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梁黎東
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17:50-18:10
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遵守食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 提高盡職調(diào)查水平
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梅特勒-托利多中國(guó)公司
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李劭戎
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2015年6月11日-第二天
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專題1
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HACCP認(rèn)證未來(lái)發(fā)展
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主持人：王茂華/李立
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9:00
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HACCP認(rèn)證制度改革發(fā)展思路
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國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)管理部
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9:30
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HACCP認(rèn)證人員注冊(cè)要求
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中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)
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呂艷
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10:00
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HACCP/FSMS認(rèn)證專項(xiàng)監(jiān)督常見問(wèn)題與案例
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中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可中心
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桓從力
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10:30
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茶歇/展覽時(shí)段
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11:00
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餐飲企業(yè)HACCP體系實(shí)施
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上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司
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伍霄
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11:30
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HACCP/FSMS認(rèn)證后評(píng)估報(bào)告
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方圓標(biāo)志認(rèn)證中心
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趙芙釵
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12:00
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低酸罐頭HACCP認(rèn)證專項(xiàng)審核要求
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中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證集團(tuán)
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閆明磊
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專題2
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非傳統(tǒng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和熱力殺菌
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主持人：羅季陽(yáng)/王鐵龍
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9:00
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經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)型食品安全風(fēng)險(xiǎn)理論研究進(jìn)展
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心
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羅季陽(yáng)
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9:30
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HACCP與TACCP
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上海出入境檢驗(yàn)檢疫局
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王霆
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10:00
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出口食品企業(yè)實(shí)施防護(hù)計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)分享
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新疆中基番茄制品有限責(zé)任公司
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陳曉銘
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10:30
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茶歇/展覽時(shí)段
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11:00
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輸美罐頭企業(yè)接待美國(guó)FDA官方檢查的成功經(jīng)驗(yàn)探討
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廈門檢驗(yàn)檢疫局
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陳志峰
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11:30
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HACCP官方驗(yàn)證中如何有效的結(jié)合熱力殺菌結(jié)果
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杭州出入境檢驗(yàn)檢疫局
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虞躍
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12:00
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企業(yè)熱力殺菌常見問(wèn)題及處理預(yù)案
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心
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王鐵龍
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專題3
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HACCP在燕窩生產(chǎn)和管理中的應(yīng)用
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主持人：孫利
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9:00
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HACCP在燕窩加工企業(yè)注冊(cè)中的應(yīng)用
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心
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孫利
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9:30
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如何建立合格的燕窩加工企業(yè)-GB14881解讀
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寧夏出入境檢驗(yàn)檢疫局
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李慧芳
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10:00
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燕窩制品生產(chǎn)許可流程及實(shí)地核查注意事項(xiàng)
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中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可中心
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于靜
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10:30
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茶歇/展覽時(shí)段
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10:45
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罐裝燕窩產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)鍵控制點(diǎn)-熱力殺菌
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心
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王鐵龍
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11:15
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燕窩檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)方法介紹
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國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心
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孫利
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11:40
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中國(guó)燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)新功能介紹
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中國(guó)檢科院北京萬(wàn)誠(chéng)信用評(píng)價(jià)有限公司
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朱紹甫
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贊助合作
A、分會(huì)場(chǎng)贊助：
參會(huì)內(nèi)容
受邀在分會(huì)場(chǎng)做專題報(bào)告，時(shí)間30分鐘；
5張會(huì)議套票；
在展會(huì)宣傳材料注明貴公司為“金牌贊助商”；
展會(huì)網(wǎng)站通過(guò)公司徽標(biāo)鏈接到貴公司網(wǎng)站；
在展會(huì)會(huì)刊中一頁(yè)四色廣告（乙方自行設(shè)計(jì)）；
貴公司徽標(biāo)出現(xiàn)在展會(huì)會(huì)刊中；
會(huì)議資料袋中放入貴公司產(chǎn)品或服務(wù)宣傳材料（乙方自備材料）。
B、主會(huì)場(chǎng)贊助：
參會(huì)內(nèi)容
受邀在主會(huì)場(chǎng)做專題發(fā)言，時(shí)間20分鐘；
8張會(huì)議套票；
在展會(huì)宣傳材料注明貴公司為“白金贊助商”；
展會(huì)網(wǎng)站通過(guò)公司徽標(biāo)鏈接到貴公司網(wǎng)站；
在展會(huì)會(huì)刊中一頁(yè)四色廣告（乙方自行設(shè)計(jì)）；
貴公司徽標(biāo)出現(xiàn)在展會(huì)會(huì)刊中；
會(huì)議資料袋中放入貴公司產(chǎn)品或服務(wù)宣傳材料（乙方自備材料）。
參加人員
專題發(fā)言人、投稿論文作者、"進(jìn)出口食品企業(yè)評(píng)審專家傳幫帶"活動(dòng)學(xué)員、HACCP認(rèn)證技術(shù)工作組成員、食品生產(chǎn)企業(yè)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)和大專院校等與HACCP研究應(yīng)用相關(guān)的各界人士。
論文投稿
為提升研討會(huì)質(zhì)量水平，現(xiàn)請(qǐng)各單位組織做好論文的推薦工作，鼓勵(lì)一線質(zhì)檢監(jiān)管、科研、企業(yè)質(zhì)量管理人員結(jié)合工作實(shí)際撰寫研究論文，投稿并參加研討會(huì)交流。論文投稿要求見附件。
會(huì)議內(nèi)容
?。ㄒ唬﹪?guó)內(nèi)外HACCP標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)動(dòng)態(tài)交流，HACCP認(rèn)證監(jiān)管和采信機(jī)制及實(shí)踐介紹，進(jìn)口注冊(cè)工作進(jìn)展、食品企業(yè)質(zhì)量安全管理提質(zhì)增效升級(jí)、HACCP理論、政策的研究進(jìn)展如食品防護(hù)計(jì)劃等的交流；
?。ǘ┟嫦蜻M(jìn)出口食品生產(chǎn)企業(yè)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的政策解讀；
（三）全面推廣危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）應(yīng)用工作經(jīng)驗(yàn)交流及成果展示。
會(huì)議收費(fèi)
參會(huì)人員需繳納會(huì)議費(fèi)1500元（包括資料費(fèi)、會(huì)場(chǎng)費(fèi)、餐費(fèi)），住宿費(fèi)用自理。參會(huì)請(qǐng)直接在線報(bào)名。
會(huì)議地點(diǎn)
北京四川龍爪樹賓館，地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門路312號(hào)(地鐵10號(hào)線分鐘寺站出D口即到）
其他事項(xiàng)
1、請(qǐng)各直屬檢驗(yàn)檢疫局組織好人員參會(huì)和網(wǎng)上收看工作。請(qǐng)HACCP體系和食品安全管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)派員參加。
2、研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)由食品伙伴網(wǎng)和國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心聯(lián)合網(wǎng)上直播，并設(shè)立網(wǎng)上分會(huì)場(chǎng)參與實(shí)時(shí)討論，專題發(fā)言人將對(duì)現(xiàn)場(chǎng)和網(wǎng)上提出的問(wèn)題作答。請(qǐng)各直屬檢驗(yàn)檢疫局通知轄區(qū)內(nèi)出口食品備案注冊(cè)企業(yè)上網(wǎng)觀看和參與討論，并對(duì)企業(yè)參與情況進(jìn)行考核，計(jì)入食品企業(yè)從業(yè)人員年度培訓(xùn)記錄。
3. 研討會(huì)具體議程、專題發(fā)言題目、發(fā)言人和各直屬局推薦參會(huì)人員名單等信息將在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站、中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)、國(guó)家食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心網(wǎng)站、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)網(wǎng)站和食品伙伴網(wǎng)公布，請(qǐng)注意查詢。
聯(lián)系人：曲文華 胡穎
電話：0535-2129305
傳真：0535-2129828
QQ：95709740 / 1804696922
郵箱：expo@foodmate.net
地址：山東煙臺(tái)市芝罘區(qū)峰山路1號(hào)
職能標(biāo)簽：
技術(shù)負(fù)責(zé)人
管理員
知識(shí)點(diǎn)：
GB14881
APGC
政策
貿(mào)易
解讀
食品藥品
關(guān)鍵控制點(diǎn)
危害分析
食品生產(chǎn)
安全管理
食品安全管理體系
蜂產(chǎn)品
控制
建設(shè)
脂肪酸
防控
質(zhì)譜通量技術(shù)
風(fēng)險(xiǎn)
GFSI
備案
檢查
生產(chǎn)許可
CP
檢測(cè)方法
評(píng)估
品質(zhì)
流通
進(jìn)出口
FSMS
規(guī)范
政策解讀
防護(hù)
評(píng)定
加工
不符合項(xiàng)
質(zhì)量安全
農(nóng)產(chǎn)品
檢測(cè)
研發(fā)
非靶向識(shí)別
檢驗(yàn)
餐飲
食品安全
標(biāo)準(zhǔn)
安全
法規(guī)
嬰幼兒
營(yíng)養(yǎng)
功能化
技術(shù)提升
HACCP
食品伙伴網(wǎng)
現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審
食品工業(yè)
風(fēng)險(xiǎn)篩查
食品認(rèn)證
食品安全法
丙烯酰胺
質(zhì)量管理
管理體系
GB標(biāo)準(zhǔn)
監(jiān)督
質(zhì)量技術(shù)
產(chǎn)品認(rèn)證
食品
地區(qū)：
北京
中國(guó)
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái)，僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
活動(dòng)動(dòng)態(tài) 更多
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