在為期二天的會議中，除了“化學品風險評估及食品工業(yè)界所面臨的挑戰(zhàn)”、“食品安全的新興問題和發(fā)展”、“當前全球食品鏈的風險評估”將在本屆大會上占據(jù)專題外，還有“現(xiàn)代微生物測試、檢測與控制方法和解決方案”、“食品安全的創(chuàng)新及新型解決方案”、“從食品安全到食品完整性”與“應(yīng)對食品摻假”等專題也將會吸引與會者的關(guān)注。屆時將有包括來自聯(lián)邦風險評估研究所(BfR)、美國農(nóng)業(yè)部(USDA)、全球食品安全倡議(GFSI)、美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局(AQSIQ) 等全球知名相關(guān)專家到會發(fā)言。

資料下載：    CIFSQ 2016 - Conference Schedule 0927.pdf

Alfred Almanza
美國農(nóng)業(yè)部食品安全副部長

Alice Lee
新南威爾士大學化學工程，食品科學與技術(shù)副教授; 食品制造先進技術(shù)ARC培訓中心聯(lián)合主任

泰山 (Andreas Hensel)
聯(lián)邦風險評估研究所(BfR)所長

安德魯貝恩斯
美國質(zhì)量學會國際部總裁

黃慶安
美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局東區(qū)研究中心食品技術(shù)研究員

Anja Buschulte
聯(lián)邦風險評估研究所生物學安全部

張秀軍
聯(lián)合利華北亞區(qū)法規(guī)事務(wù)總監(jiān)

Arne Dübecke
德國質(zhì)量服務(wù)國際有限公司 (Tentamus集團成員) 研發(fā)部

鮑蕾
AOAC 中國區(qū)主席; AOAC總部董事; 雀巢食品安全研究院院長

Bernhard Url
歐洲食品安全局執(zhí)行局長

Bill Klimke (待定)
美國國家生物技術(shù)信息中心（NCBI）資深科學家

Brian Bedard
美國食品飲料和消費品制造商協(xié)會(GMA) 科學與教育基金會執(zhí)行董事

陳君石
中國國家食品安全風險評估中心首席顧問

 
等媒體單位

過去幾年間，全球食品行業(yè)在食品安全以及食品保護方面取得了令人矚目的成就，但是挑戰(zhàn)依舊，放松不得。挑戰(zhàn)不僅僅來自于食品的生產(chǎn)加工，也涉及全球食品貿(mào)易。當今，各國政府的監(jiān)管機構(gòu)、科研機構(gòu)以及食品行業(yè)都在致力于通過全球協(xié)作、對話、成果分享達到進一步提升全球的食品安全的目標。
國際食品保護協(xié)會（International Association for Food Protection）是一家致力于通過全球協(xié)作提升食品安全的非盈利組織。每年，由國際食品保護協(xié)會組織的中國國際食品安全與質(zhì)量控制行業(yè)暨展覽（CIFSQ, China International Food Safety & Quality Conference + Expo）為來自各國政府監(jiān)管部門、食品行業(yè)和科技學術(shù)界的利益攸關(guān)者搭建了一個交流平臺，提供難得的機會，讓食品產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的精英們聚集一堂，探討食品安全的新科技成果、面臨的新的挑戰(zhàn)和應(yīng)對之策。對于一位多年從事食品安全業(yè)務(wù)的政府監(jiān)管人員、行業(yè)從業(yè)人員而言，這是一次不容錯過的大好時機，可以與多名來自不同國家和地區(qū)的政府官員、業(yè)界領(lǐng)軍人物面對面的交流，研討食品安全新的發(fā)展趨勢、開拓眼界、分享知識、技術(shù)、技能和理念，并擴大社交聯(lián)誼網(wǎng)絡(luò)。
第十屆中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽將于2016年11月2-3日在上海召開，我們歡迎您報名出席，并期待與您相見在上海。
       
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