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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

        頂空氣相色譜法

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-07

        頂空氣相色譜法是一種測(cè)定液體或固體樣品中揮發(fā)性組分的氣相色譜。

        方法原理:樣品于有一定頂端空間的密閉容器中,在一定溫度和壓力下,待測(cè)揮發(fā)組分在兩相達(dá)動(dòng)態(tài)平衡時(shí),根據(jù)烏拉爾定律:

                                       (14)

             Pi 組分 i 在氣相中的蒸氣壓;Pi0純組分 i 的飽和蒸氣壓; gi組分

        的活度系數(shù);當(dāng)實(shí)驗(yàn)條件固定,且試液中組分濃度很低時(shí),Pi0 gi均為常

        數(shù); Xi 組分 i 在該溶液中物質(zhì)的量; k為組分i 對(duì)檢測(cè)器特性的校正系

        數(shù),在條件穩(wěn)定時(shí)為常數(shù)

        當(dāng)用組分 i 的濃度 ci 代替式中物質(zhì)的量 Xi  時(shí),在測(cè)定條件下:

                              (15)

         
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