白果雞湯的做法 菜系及功效：補虛養(yǎng)身食譜 補陽食譜 貧血食譜 工藝：清燉

白果雞湯的制作材料：

主料：童子雞800克
輔料：當(dāng)歸5克,黃芪5克,枸杞子15克,
調(diào)料：姜10克,鹽5克  

白果雞湯的特色：

雞湯濃香，白果清香。

白果雞湯的做法：

1.將嫩仔雞宰殺洗凈備用，白果仁用水泡軟備用。
2.將當(dāng)歸、黃芪、枸杞加適量水燒開，用小火熬半小時，去渣取汁。
3.將仔雞放入燉鍋，倒入藥汁，加入白果仁和生姜，大火燒開后轉(zhuǎn)慢火燉3小時，加鹽調(diào)味即可。

食物相克

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
[script src="/d/js/acmsd/neirong.js"][/script] [script type="text/javascript"] [/script] [script src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript"] [/script] [script] window.google_render_ad(); [/script]