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        怎么做泡菜豬肚？
        

         已解決
 懸賞分：0

提問(wèn)時(shí)間 2009-03-11 14:35
-

解決時(shí)間 2009-03-12 12:57

        

        怎么做泡菜豬肚？
        

        
共 4314 次關(guān)注    
提問(wèn)者：
幸福約定

 

        

        

        

 
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最佳答案

        

        

        
泡菜炒豬肚材料:厚肚(剩下的厚肚部分),泡菜二兩(姜/蘿卜/辣椒),豆瓣醬/料酒
        做法:
        1.將厚肚部分用刀背兩面亂砍(不斷)后切成小段加少量料酒備用.泡菜切碎待用.
        2.熱油下豆瓣醬爆香同時(shí)加入肚段和泡菜(鍋要熱,火要大)快速翻炒兩分鐘出鍋裝盤.(無(wú)須加鹽)

        

        

        

  回答者：
lurenseed
  2009-03-12 12:57
  

        

        




        

        




        

        
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