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        牛肥腸有人吃過(guò)嗎?怎樣做才好吃?

        已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-02-28 13:21 - 解決時(shí)間 2008-02-28 13:26
        牛肥腸有人吃過(guò)嗎?怎樣做才好吃?
        9761 次關(guān)注     提問(wèn)者: 清風(fēng)婉約  
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          原料/調(diào)料
          主料:牛肚250克、牛肥腸200克
          配料:青紅椒
          調(diào)料:藥料、蠔油、味精、紅油、淀粉

          做法
          1、牛肚、牛肥腸清理干凈。
          2、十幾種藥料加水燒開(kāi)放入牛肚、牛肥腸煮熟。
          3、牛肚、牛肥腸改刀,上勺加入蠔油,勾芡,淋入紅油,出勺即成。
         
          回答者: spz   2008-02-28 13:26   
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