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水果對(duì)糖尿病來(lái)說(shuō)是最誘人之物，水果能不能吃，眾說(shuō)不一，有報(bào)道說(shuō)糖尿病人能屹西瓜、生梨、香蕉、楊梅等，因?yàn)樗鼈兯奶妓衔锒嗍枪�、果膠，果糖在正常代謝的過(guò)程中不需要胰島素，果膠經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有延緩葡萄糖吸收作用，從這個(gè)意義上講，水果是可以吃的。然而，這類(lèi)水果中也含有葡萄糖和淀粉，臨床反應(yīng)酌情況也是許多人食用水果后血糖升高，一般為上升1—2mml／L(18-36mg％)，從這個(gè)實(shí)踐得出的結(jié)果是水果不宜吃。糖尿病人如血糖控制較好的話�？稍趦深D飯之間(下午3-4時(shí)間)吃少量水果，這樣對(duì)血糖不會(huì)有多大影響。