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        刀豆湯如何做?

        已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-19 14:34 - 解決時間 2008-08-25 17:04
        刀豆湯如何做?
        2077 次關注     提問者: spz  
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        刀豆木瓜肉片湯

        制作:

        先將豬肉50克洗凈,切成薄片,放入碗中加精鹽,濕淀粉適量,抓揉均勻,備用。

        將刀豆50克,木瓜100克洗凈,木瓜切成片,與刀豆同放入沙鍋,加適量水,煎煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,取汁后同入沙鍋,視濾液量可加適量清水,大火煮沸,加入肉片,拌勻,烹入黃酒適量,再煮至沸,加蔥花、姜末適量,并加少許精鹽,拌勻即成。

        可當湯佐餐,隨意食用。當日吃完。

        按語:疏肝理氣,解郁散結(jié),適于乳腺小葉增生,證屬肝郁氣滯。
          回答者: rosealvis   2008-08-25 17:04   


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