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      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

        海荷茶

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-28

        原料配方 海帶10千克 荷葉10千克 荷梗10千克 白糖30千克

        制作方法

        1.浸泡、清洗:將海帶、荷葉、荷梗用清水浸泡,洗去泥沙雜質(zhì)。

        2.切碎:用切割機(jī)將上述原料切成絲或片狀。

        3.漂燙、脫水:將切碎的海帶、荷葉和荷梗用沸水漂燙3分鐘,用離心機(jī)脫水。

        4.烘干過(guò)篩:將脫水的海帶、荷葉和荷梗進(jìn)行烘干,然后用粉碎機(jī)粉碎成粗粉,過(guò)篩。使渣粉分離,反復(fù)粉碎過(guò)篩,直至無(wú)渣或殘?jiān)跎贋橹梗吹煤:煞邸?/P>

        5.加糖:將白糖加入混勻。

        6.包裝:按市售需要分量包裝,即為成品。通常20克一小包可沖開水一杯,泡2分鐘便可飲用。

        產(chǎn)品特點(diǎn) 清香甜口,有消除暑熱,開胃通氣之功效。

         
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