国产2020最新精品视频,国产呦系列呦交,91天天在线综合播放,h片欧美日最新在线网站

<s id="mwkus"></s>

<output id="mwkus"><div id="mwkus"><ol id="mwkus"></ol></div></output>

<sup id="mwkus"><center id="mwkus"><label id="mwkus"></label></center></sup>

        <output id="mwkus"></output>
      1. 食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

        新米口感良好的方便米飯

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-04-06

        原料配方 精制大米(新米)1千克 粉末狀脂肪酸甘油酯0.5克 1%的脂肪酸蔗糖酯水溶液100毫升

        制作方法

        1.稱取精制大米(新米)1千克,先用水洗凈,再用60℃的熱水2升浸泡1小時,此時米粒的含水量約為30%,濾去水分。

        2.添加粉末狀脂肪酸甘油酯0.5克混合均勻,在常壓下蒸煮30分鐘,用10℃的冷風(fēng)吹至室溫,再通過間隙為0.3毫米的軋輥進行壓延。

        3.壓延工序后,添加濃度為1%的酯肪酸蔗糖酯水溶液100毫升,混合后待米粒將水完全吸收,再以0.4千克/厘米2壓力的蒸氣蒸煮15分鐘,使米粒內(nèi)淀粉充分轉(zhuǎn)變?yōu)棣?淀粉。此時,所得的飯粒含水量約為38%。

        4.接著用60℃的熱風(fēng)將飯粒干燥至含水量為20%,再與約180℃的高度熱風(fēng)接觸40秒鐘,使飯粒膨化。隨即又用40℃的冷風(fēng)冷卻至室溫,即得到方便飯制品。

        5.在食用時,取以上制品100克,添加開水250毫升,浸泡10秒種,再除去熱水,密閉悶放5分鐘,即可食用。

        產(chǎn)品特點 口感及風(fēng)味良好,美味可口。在室溫下貯存一年不會變質(zhì)。

         
        分享:
         

         
         
        推薦生產(chǎn)技術(shù)
        點擊排行
         
         
        Processed in 4.919 second(s), 811 queries, Memory 3.33 M