在大棚蔬菜栽培上，茄果類蔬菜裂果現(xiàn)象時有發(fā)生，尤其是番茄。但是有些瓜類裂果是一種正常的生理現(xiàn)象，如網(wǎng)紋甜瓜以及部分薄皮甜瓜在果實成熟后期會出現(xiàn)正常的裂紋，才能體現(xiàn)出品種的特性，達(dá)到食用成熟度。但也有一些蔬菜在果實發(fā)育過程中所出現(xiàn)的果實開裂是不正常現(xiàn)象，這種情況在番茄中較普遍。

    在實際生產(chǎn)中，番茄裂果通常有：

    第一種類型是放射狀裂果。這種類型以果蒂為中心，向果肩部延伸，呈放射狀深裂，開始于果實綠熟期，在果蒂附近產(chǎn)生微細(xì)的條紋開裂，轉(zhuǎn)色前2～3天裂痕明顯。

    第二種類型是環(huán)狀裂果。這種類型的裂果以果蒂為圓心，呈環(huán)狀淺裂，一般在果實成熟前出現(xiàn)。

    第三種類型是條紋裂果。在頂花痕部呈不規(guī)則條狀開裂。番茄果實出現(xiàn)裂果的原因主要是水分失調(diào)。在果實發(fā)育后期或轉(zhuǎn)色期，遇到高溫、烈日、干旱和暴雨等情況，果皮的生長與果肉組織的膨大速度不同步時，果實的膨壓增大，從而出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。特別是陣雨或暴雨，使根系生理機(jī)能產(chǎn)生障礙，硼的吸收運轉(zhuǎn)受到妨礙，從而出現(xiàn)裂果。植株打頂過重，果實在強(qiáng)烈的陽光下經(jīng)過暴曬之后，突然澆水，也容易產(chǎn)生裂果，或者在連續(xù)陰雪天氣之后，天空突然放晴，果皮過度失水也同樣出現(xiàn)裂果。

    此外，番茄裂果性與品種也有很大關(guān)系，果皮薄的品種容易裂果而果皮厚的品種則不易裂果。但番茄裂果與果實大小并無多大關(guān)系，即使象櫻桃番茄這樣的小果形品種，也很容易裂果。此外，缺微量元素硼會導(dǎo)致番茄果面出現(xiàn)木栓狀龜裂。

    要想預(yù)防以上幾種裂果現(xiàn)象，除了加強(qiáng)管理外還要實行配方施肥，從根本上調(diào)節(jié)番茄生長所需的營養(yǎng)。現(xiàn)在已經(jīng)處于生長中的要綜合補充全面的微量元素，促進(jìn)植株長勢，提高抗性。