浙江工商大學

　　學院設置

　　工商管理學院、經濟學院、金融學院、統(tǒng)計與計算科學學院、財務與會計學院、旅游學院、法學院、食品生物與環(huán)境工程學院、信息與電子工程學院、計算機與信息工程學院、人文學院、公共管理學院、外國語學院、日本語言文化學院、藝術設計學院、杭州商學院（獨立學院）、成人教育學院、人民武裝學院。

　　學科建設和科學研究

　　6大學科：管理學、經濟學、工學、文學、法學、理學。

浙江工商大學食品科學與工程專業(yè)

　　本專業(yè)是浙江省重點建設專業(yè)。培養(yǎng)具有食品科學和食品加工專業(yè)基礎知識，接受食品生產技術、管理、食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，掌握食品加工、貯藏和食品資源綜合利用的能力，從事食品生產與加工技術管理、工程設計、產品開發(fā)、流通經營、科學研究等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。學生畢業(yè)后可直接報考本校食品科學、農產品加工及貯藏工程、水產品加工及貯藏工程、生物化工等專業(yè)的碩士研究生。

　　擇業(yè)去向：本專業(yè)畢業(yè)生主要適應各類食品生產及相關企業(yè)的食品工藝設計，能勝任新產品開發(fā)，食品原輔料和成品的質量管理和檢驗、食品市場營銷；能從事食品研究和教學單位的工作，也能勝任工商管理、標準計量、商品檢驗等領域與本專業(yè)有關的工作，或直接報考碩士研究生。

地址:杭州市教工路149號
郵編: 310035