西南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　學(xué)校建于1950年9月，原名西南農(nóng)學(xué)院。1985年10月更名為西南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2001年9月與四川畜牧獸醫(yī)學(xué)院和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所合并組建新的西南農(nóng)業(yè)大學(xué)。是一所以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)、理、工、文、經(jīng)、商、管相結(jié)合的綜合性全國重點大學(xué)。設(shè)12個學(xué)院、3個直屬系，270多個本�？茖�業(yè)，30個碩士學(xué)位授予點，11個博士學(xué)位授予點，5個博士后流動站�，F(xiàn)有中國工程院院士1人，正、副教授近千人。藏書115萬冊。��

　　學(xué)校與30多個國家和地區(qū)的大學(xué)和研究機構(gòu)進行學(xué)術(shù)交流和開展技術(shù)合作，與國外20多所大學(xué)及科研機構(gòu)建立了長期友好合作關(guān)系。��

食品科學(xué)與工程專業(yè)

　　業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。

地點: 重慶市北碚區(qū)天生橋216號
郵編:630716