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        轉基因食品的缺點及安全性評估

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-07
        轉基因食品主要缺點有:

          1、可能對蝴蝶等昆蟲造成傷害。

          2、可能影響周邊的植物的生長。

          3、可能使昆蟲或病菌在演化中增加抵抗力,或產(chǎn)生新的物種,之后一樣有可能會傷害作物。

          安全性評估:

          對于轉基因食品的安全性,目前國際上沒有統(tǒng)一說法,爭論的重點應在轉基因食物是否會產(chǎn)生毒素、是否可通過DNA蛋白質過敏反應、是否影響抗生素耐性等方面。(來源:中國質量報)

         
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