啤酒廠在標識產(chǎn)品生產(chǎn)日期時通常有這些方法:

打印日期: 在啤酒瓶標簽背面打印生產(chǎn)日期, 這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到, 有些啤酒是鋼針束打印日期的, 直接在標簽正面很容易辨認.在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的, 容易辨認.

切口形: 在啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1- 12 阿拉伯數(shù)字, 表示日期, 標簽下部邊緣有1 - 31 阿拉伯數(shù)字, 表示日期, 在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的.