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        二面饅頭
        

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發(fā)布日期：2006-06-03

        

        
  
          
     
    
  
        
  
          
     
    
  
        

        

        
    
        
        
            產(chǎn)品名稱： 
            二面饅頭 
        
        
        
        
            加工工藝： 
        
        
        
        
            
            
        
                
                    
        
                             1.原料配方：
        　　玉米面250克，面粉150克，面肥100克，食堿適量。
        　　2.制作方法：
        　　(1)將面肥用溫水化開，倒人玉米面、面粉，揉和均勻，制成面團，用濕布蓋上面團，使其發(fā)酵。
        　　(2)將發(fā)酵好的面團加入適量食堿揉搓均勻，稍醒一會兒。將面團揉成若干個饅頭坯，放在屜上，旺火蒸20分鐘即成。         		
                    
        
                        
            
        
                    		
        
        
        
        
            設(shè)備信息： 
            家庭制作所需的主要工具：蒸鍋 
        
        
        
        
            產(chǎn)品描述： 
            產(chǎn)品特點： 暄軟筋道，營養(yǎng)豐富。 
        
        
            

        

        
        
         
        

        




        

        

        


        

        

         
        



        

        

        

         
        

        

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